Double Batch


Precio:
Precio de venta$ 509,666.00

Descripción

Double Batch

El horno Double Batch tiene dos cavidades independientes que hacen circular el aire impregnado a velocidades de hasta 80 km/h para crear altas tasas de transferencia de calor y reducir el tiempo de cocción. El horno utiliza sopladores de velocidad variable, rejillas oscilantes y un convertidor catalítico, lo que da como resultado un aporte mínimo de energía, una alta calidad de los alimentos y un funcionamiento sin ventilación.

  • Controles táctiles sencillos e intuitivos
  • Interfaz de usuario en varios idiomas
  • Convertidor catalítico de recirculación integrado para el funcionamiento sin ventilación con certificación UL (KNLZ)
  • Sistema de recirculación de aire de velocidad variable 
  • Rejilla oscilante para una alta transferencia de calor sin manchas
  • Capacidad para media bandeja de pizza de 16"
  • Diseño apilable (requiere kit de apilado)
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 800 recetas: 400 recetas por cavidad
  • Autodiagnóstico incorporado para controlar los componentes y el rendimiento del horno
  • Compatible con USB
  • Compatible con Wi-Fi

Hoja de especificaciones 

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